domingo, 20 de julio de 2008

SALSA CRIOLLA PICANTE

INGREDIENTES:


1 cebolla mediana
1 locoto
2 dientes de ajo
1 cucharada de perejil picado
Tomate grande
Sal, pimienta a gusto
2 cdas. Aceite
2 cdas. Vinagre



PROCEDIMIENTO:

Pelar el tomate y cortar en cuadraditos chicos, igual cebolla, el locoto y el ajo, mezclar todo en un recipiente condimentar con sal, pimienta, aceite y vinagre.

Esta salsa sirve para acompañar todo tipo de carne.
Debe prepararse en el momento de llevarse a la mesa.

Información Nutricional por Porción: 1 Cucharada.
Contenido aproximado de kilocalorías: 36
Si desea reducir kilocalorías: 20

• Reducir la cantidad de aceite a la mitad, o reducir la porción consumida a la mitad.
• Esta es una receta relativamente baja en kilocalorías con salsa.

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