lunes, 27 de octubre de 2008

SALSA DE YOGHURT

INGREDIENTES:
1 yema de huevo
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de crema de leche
1 taza de yogurt natural
1 Pizca de pimentón
Sal a gusto


PROCEDIMIENTO:
Batir bien la yema con una cucharada de jugo de limón, agregar la sal y seguir batiendo mientras se añade la crema de leche. Cuando ya esta mezclado se agrega la otra cucharada de jugo de limón y el condimento.

Por ultimo se agrega el yogurt, y se mezcla bien.


Información Nutricional por Porción: 1 Cucharada
Contenido aproximado de Kilocalorías: 12
Si desea reducir kilocalorías: 8

• Reducir la porción a la mitad
• Utilice crema y yogurt descremados
• Esta es una receta baja en kilocalorías como salsa.




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