Los ácidos grasos esenciales Omega 3 para la salud humana se hacen
evidentes en la semilla de linaza, estos ácidos grasos no pueden ser fabricados por el cuerpo humano deben de estar incluidos en la dieta diaria.
La fibra contenida en la linaza es reconocida por su efecto en la disminución del colesterol, probablemente porque evita que éste y los ácidos biliares sean reabsorbidos por el organismo al ser adheridos a la fibra y llevadas al exterior con los demás desperdicios.
También la fibra es conocida por su capacidad de suavizar el intestino grueso, prevenir estreñimiento.
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