Dormir con el estómago más que satisfecho no es una buena experiencia. El descanso se hace casi imposible. El cuerpo se tensa, está pesado y al estar horizontal aparece una no muy agradable sensación de que algo cayó mal. ¿La causa? Comer en exceso y alimentos que no son para nada recomendables.
Según la nutricionista Rebeca Flores Galleguillos, para tener un buen dormir se debe evitar una serie de alimentos, entre los que menciona los que contienen mucha fibra, porque aceleran la digestión y pueden producir incomodidad durante la noche. "Al igual que los alimentos muy condimentados o flatulentos como legumbres, (el repollo, rábanos,) los helados por su aporte en lactosa que también produce meteorismo; es decir, gases", afirma. Advierte que si bien el apio estimula su eliminación, se convierte en un vegetal inadecuado para consumirlo en la noche. Continúan la lista negra el café, alcohol, las frituras y excesos de sal, etc.
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